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理科学系の大学・大学院研究室ホームページリンク集

生物系－生物科学－機能生物学

■機能生物学

機能生物学とは、核酸、タンパク、糖、脂質などの化学物質の生体内での機能を解析する分野です。
特にタンパク質－酵素は生体の反応系のほとんどを司っているので、酵素の機能を研究する部門が多いです。
構造生物学と似ていますが、酵素の反応速度測定や活性測定などを行うので、構造生物学よりも生化学分野に近い研究分野だと思います。

研究室概要
山口大学	農学部生物機能化学講座加藤研究室	酵母発現系で食品、医療での有用タンパク質の研究を行っている。最近のトピックはスギ花粉アレルギーの経口免疫寛容剤の開発（ＪＳＴ独創的シーズ展開事業に採択）で大学発ベンチャーを創出予定。キーワード：バイオテクノロジー

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